人们常说的北豆腐和南豆腐主要区别在于点豆腐的?
时间:2023-06-12 09:12:15 编辑:六千古小编 人气: 手机阅读>>
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2023蚂蚁庄园6月12日答案最新:
人们常说的北豆腐和南豆腐主要区别在于点豆腐的?
材料不同
地点不同
答案:材料不同
解析:南豆腐又称石膏豆腐,因为它是石膏点成的,相比于北豆腐,它水多更嫩滑,表面也平整, 无杂质,没有坑坑洼洼的现象,软嫩细腻,色泽洁白,口感也完全不一样,不适合煎和炒,适合烧着 吃,常见的做法有豆腐汤和麻婆豆腐,嫩滑嫩滑的。